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第91章(第1页)

大家各自分了活来干,很快就把相关的食材都准备好了。

叶雪衍也在厨房开火煎炙鼬鲨肝。

鼬鲨肝鲜嫩无比,肉质极好,他把鼬鲨肝切成大厚片,再放入不粘锅,用黄油煎。

很快,整个厨房都是香气。

鼬鲨肝在锅中滋滋地冒了油出来,外面变成一种诱人的焦褐色。

叶雪衍一边煎鼬鲨肝,一边在旁边起锅炒了黑椒酱。

越观今拿来的黑椒也是世界顶级水平,香而不冲,回味醇厚。

还没有开始吃,叶雪衍就能闻到里面浓郁的香气。

煎鼬鲨肝麻烦一些,对火候的要求比较高。

鼬鲨煲和鼬鲨刺身就简单多了,一个只要配齐材料放入锅中,另外一个则是只需要切。

都是力气活,跟技术的关系不大。

比如鼬鲨刺身,就算刀工不怎么样,切坏了其实也没什么关系。

叶雪衍一边在锅中煎着鼬鲨肝,一边开始切鼬鲨肉。

叶雪衍做饭做到一半,吕镇修在外面敲了敲门:“上午好,需要我过来帮忙吗?”

一听他这开场白,叶雪衍就知道他想过来跟自己聊天。

叶雪衍其实对他也挺感兴趣,闻言笑着点头:“你愿意帮忙就再好不过了。”

这位大教授也没什么架子,立刻挽起衣袖走了进来。

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