奇文学

第26章（第1页）

“又麻烦你，制作这个东西很费事吧？”

“不费事的，你要多少，我叫人在家里做好送过来，省得再费你的功夫。”

人家慷慨，俞婉却不好占便宜，这樟脑制作起来确实不麻烦。砍下来的樟树枝丫剁碎，用罐子文火煮，蒸馏出来的水液凝在盖子上导出来，冷固之后便有了。

只是再简单，总要有人去做才成。俞婉说什么也要给张志诚算分红，张志诚坚辞不受，两人争得面红耳赤，不知道还以为他俩拌嘴吵架了。

俞婉只好退一步，“好吧好吧，只是这样麻烦你家里，怎么好意思？”

“婉妹这么忙，时常做些好东西叫我过来吃，是我不好意思才对。我父母来信，很是感激你，倒是我偏了你的好东西。”

如此一来，俞婉越发用心招待张志诚，家里但凡做了温补的吃食，就叫傻大姐给他送一份过去。铺子里的冻疮膏如俞婉想象，卖得极好，百香阁跟三叔过几日就要来提货。俞婉不得已，只好将一些滞销的口脂暂时停了，专门生产这一样。

一个多月下来，光是冻疮膏，就有百两银子的进账。到了立冬这一日，一天就卖出去五十盒。杜二姐站在柜台后，望着灰蒙蒙的天空，“看来要下雪了，下雪也好，老是这么干冷干冷的，真叫人难受。”

俞婉数着存货，这一天收获颇丰，也抽空看了一眼外头。街上人少的很，天气太冷，都不愿意出来呢，一时兴起道：“咱们今天早早把铺子关了，在家里吃锅子吧。还是好几年前，村里下大雪压塌了好些房屋，新房子来不及盖，一家人就在堂屋里吃火锅。外头下着大雪，屋里又暖和又热闹，自从搬到县城，再没这么玩过了。”

杜二姐在柜台上吃了一日冷风，正想吃点烫烫的东西，一说锅子口水都要流下来了，笑道：“要什么菜？东家说给我，我跟傻大姐去集市买，这会儿晚市还没散呢。”

“不用，家里菜多着。我爹昨日从村里回来，正好带了一筐子，什么没有？我这就去收拾。”

俞婉在围腰上擦了两把手，捞起帘子进了后厨。锅子的汤底要味道重，又麻又辣才好，这样才能压住rou类的腥气膻气。首先挖出一块厚厚的牛油热锅翻炒，加入蒜末、姜片、蒜苗、小红椒，还有豆瓣碎跟辣椒油增香。这才加入大料，有花椒、八角、香叶、干辣椒，然后是家常各种炒菜的酱料，添水放入焯水后的排骨，盖上锅盖。

这才来收拾其他菜色，素菜有青菜、菠菜、萝卜、冬瓜、芽菜、土豆、茼蒿、豆腐、豆腐皮、粉条、香菇、面条，泡水洗干净的盐笋、各类

夏天晒干的菌菇。rou类比较简单，剩下半条腌制后的鱼、两个鸡腿、几斤排骨。

厨房墙上还挂了几条火腿rou，俞婉拿下来洗刷干净，切成片。这还是张志诚家里寄过来的，说是自己不好收拾，转手送给了俞婉。

人家自己没吃，全给她了，倒不好落下人家。

俞婉叫过来傻大姐，打算先煮一碗给他送去，杜二姐关了门闻到香味进来，直言道：“他一个人背井离乡在外面读书，不如请他一起过来吃吧，人多正好热闹。就这么煮一碗，倒不好收拾呢。”

于是傻大姐便去请张志诚，没一会儿，三个人就来了。薛仁甫也在，哪里能错过热闹。张志诚手上提着一条鹿腿，“借花献佛，薛大哥刚巧送给我的，可是赶上了好时候。”