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今天是星期五,上完下午半天课的小学生们就可以休息了,朱琼英带着她家大胖儿子从12号家属楼路过,张元浩小朋友再次闻到了一股诱人的香味儿。
“妈妈,今天的味道也好香。”张元浩小朋友偷偷咽了咽口水,“肯定是超级超级好吃的饭吧!”
朱琼英忍不住在心里泪流满面:到底谁家在做饭,做的还这么香、这么诱人,还让不让做饭手残党活了~
“反正回家还是得吃你妈我做的饭,所以趁着从这边路过,干脆多闻几下就当尝过美味了吧!”朱琼英面无表情伸手拍拍大胖儿子有些刺挠的脑袋,安慰的话半点都不走心。
但张元浩小朋友特别好哄,干脆耸着鼻子狠狠吸了几口气,几秒钟后他捂着咕噜噜叫的肚子:“妈妈,我感觉好像更饿了。”
“嗯,饿了好,饿了好,饿了就不挑食了。”闻到味儿却吃不到美食的母子俩,只能一脸忧伤往家走。
砂锅焖饭在没有放任何调料前,完完全全就是各种食材被激发出的最纯粹的香味儿,不过闻着这股味道秦清秋还是有些不太满意,菜市场买来的腊肠不够正宗,猪肉质量也没那么好,等年底她看看能不能想办法弄到黑猪肉,自己灌点腊肠、腌点咸肉。
等火候差不多了,秦清秋就拿着厚厚的垫布将砂锅锅盖打开,顿时一股浓香扑面而来,下层米饭蒸得那叫一个粒粒分明,又因为沁了五花肉和腊肠的油脂而变得更加晶莹剔透。
用铲子将所有食材混合在一起,连着把最下层的锅巴也带了上来,趁着现在锅巴比较脆,秦清秋用筷子将一整层锅巴从砂锅里取出来,三两下功夫将锅巴全都切成小块放在一旁备用。
扭头给焖饭淋上刚刚调好的料汁,搅拌均匀后再把焦脆的锅巴重新放回去,今天的午饭就可以出锅了。
另外秦清秋又快速熬了个西红柿鸡蛋汤,免得单吃焖饭会有些干巴。
石外婆已经将桌子擦了个干干净净,等秦清秋把饭端进堂屋,娘俩就坐在一起边吃边聊。
下午三四点钟,秦清秋接到电器公司的派件电话,没多大会儿就有人将冰箱、洗衣机以及饮水机送了过来。
“新冰箱在路上多多少少都会有些颠簸,虽说现在技术越来越高级,但最好还是放置一夜再插电使用。”派送员将冰箱、洗衣机都放到合适的位置后,又多加叮嘱了几句,“等通电使用后出现任何问题,都可以随时和我联系。”
“好好好,麻烦师傅跑一趟了。”石外婆一路热情将派送员送到门口,回来看见堂屋墙角放着的大冰箱和卫生间里的洗衣机,双眼忍不住有些微微泛红,但又怕被小孙女看出来,就借口说自己还有些困,转身躲进了卧室里。lt;/divgt;lt;div id=quot;linecorrectquot;gt;lt;hrgt;
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