奇文学

第108章（第2页）

第54章 提前练习剥虾

“嗯”

江禾手上忙个不停, 将端上桌的盘子稍稍往余欢欢面前?，挪了挪，不紧不慢的往手上戴起手套。

余欢欢看见江禾开?始动?手, 之前?的担忧瞬间消散。

看着餐盘里的小龙虾，颜色鲜红，上面寥寥无几，一看就是微辣的辣度。

她点的是蒜蓉口味的，按理说江禾应给能接受这个辣度, 便心?安理得?的开?始动?手扒虾。

嘴里还没沾上味道, 浓郁的蒜香味四处飘香，让人直咽口水。

小龙虾看起来炸的有些久, 鲜香酥脆, 动?手扒下虾壳丝毫不费劲。

就这样，余欢欢吃到了夏天的第一口小龙虾。她心?满意?足，被?肉质饱满的虾肉惊艳到。

小龙虾外酥里嫩，就连汤汁都带着浓郁的味道。

一般来说, 要想小龙虾外壳酥脆，少不了进入油锅翻滚一遭, 这需要很大的功力。

要是时间过长, 外壳是酥脆了，但是里面的肉质也会变老。

时间过短, 肉质够嫩, 但不能保障能把外壳炸脆。余欢欢曾经下厨做过，知道这道蒜香小龙虾实在是不容易掌控火候。

她第一次就挑战失败了，肉质又柴，外壳还是硬梆梆的，现在她倒是了解了这家评分高的原因了。

就在余欢欢还在回味时, 对?面一只大手往她的白色瓷碗李放入一块完整的虾肉。

“谢、谢谢......”

她错愕的神情对?上江禾的脸颊，手臂僵在半空中。只见江禾低着双眸，浓密的睫毛在眼下投了一片阴影。