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当然这会儿她也不会显真本事,只是拣着都会的几样寻常菜改善了做法,荤素搭配了让忍冬做了三菜一羹出来。
一道葱烩羊肉,一道鲜鱼烧,一道芙蓉菇片,一道素五珍羹。
男女有别,菜都分出了两份,西岭和玄五端了一份儿去了厅里,主仆三个端了自己那份儿回了房。
被西岭千呼万唤请出门,黑着脸不愿意的七爷,“说了这会儿没味口……什么味儿这么香?”
等见到案上冒着腾腾热气色香味儿俱佳的几样菜式,“小县城里还藏着这样手艺?”
西岭先不说破,夹了几筷子菇片到碟里,“七爷先尝尝素的。”
七爷拿过筷子吃了一口,眉毛就挑了起来,“鲜得很!”
再不用西岭让着,又往羊肉夹去,跟着赞道,“嫩而不腻,也没有腥膻味儿,这厨子很有些本事。”
又招呼西岭玄五几个,“别瞧着了,赶紧用吧。说了多少回,外头没那么多规矩。”
西岭四个应着坐了,好在主仆虽一桌用饭,却是分了餐的,这样几个就没那么拘谨放不开了。
不像七爷在房里闻不到味儿,西岭几个都在外面,早闻着厨房散出来的味儿不能自己了。
于是,主仆五个俱都埋头用膳,都没功夫倒出嘴说话。
七爷不但给自己那份儿菜都吃了,一个大蒸饼也进了肚。
西岭见了差点没热泪盈眶,在家里山珍海味挑着吃的时候七爷都没这好胃口。
七爷是真的吃美了,“难得开了胃口,这厨子不错,给足了工钱,叫他和咱们走吧。”
西岭这才不瞒了,“七爷,这是我托冯娘子主仆做的。”
七爷却不大信,“那结巴娘子?贵女们哪个说会下厨的不是吹嘘,都是站那儿装样子,没有厨娘连碗羹都弄不出来。”