奇文学

第86章（第3页）

童珊珊因为不确定齐信川今天会不会回来，所以没有买猪肉，但她早上去得早，排队买到了鸡蛋和鲜鱼。

鲜鱼不用票，只要有钱就能买，所以大家都会抢着买。

虽然是那种巴掌长的小鲜鱼，但只要厨艺好，做出来一样很好吃。

在这个缺少油荤的年代，能吃上这样的小鲜鱼，已经是很好的享受了。

童珊珊把鲜鱼分成了两部分，一部分已经处理好了做成鱼丸汤，这是给齐小满吃的，因为孩子太小不会吐鱼刺，做成鱼丸比较方便，两个大人也能喝点鱼汤。

另一部分她要做成红烧鱼，家里还有干辣椒，可以做得辣辣的，到时候用汤汁泡饭也是极好的。

等天黑下来的时候，饭菜也都做好了，香气从窗户飘了出去，郑荷花出来收干菜，闻到味道就跑过来，笑着说：“珊珊今天做了什么好吃的呀？怎么闻起来这么香？”

“就是早上一起买的鱼啊。”童珊珊说：“荷花姐今天家里不是也吃鱼吗？”

“我也做了鱼，但你家的味道明显更香啊，有一股很鲜很鲜的味道。”

“那应该是这个吧，我做了鱼丸汤。”童珊珊指着一个小锅说道。

郑荷花很感兴趣：“鱼丸汤？那是什么？把鱼做成丸子？刺怎么办啊？”

童珊珊说：“好办的，先把鱼片成片，然后用这个大夹子把鱼刺都夹出去，接着刮成鱼肉泥就行。不过做的时候要掺一些淀粉，吃起来的时候口感会更嫩，也能增加一点分量。”

“这也太麻烦了。”郑荷花说：“你真是舍得费工夫啊。”

“小满年纪小，不会吐鱼刺，那种大鱼倒是无所谓，直接给他吃鱼肚子上没有刺的部位就行。这种小鱼就还是做成鱼丸比较好，哄他再喝一碗汤，很滋补的。”

“你对孩子真是太好了，我这个亲妈都自愧不如了。”郑荷花说：“行了，我也回去吃饭了。”

等郑荷花离开后，童珊珊关上窗户，洗了手就宣布开饭了。