奇文学

第36章（第2页）

木门被拆下后放置院子里, 挂上湿润的亚麻布，只听见撩开帘子后的一声问候“小老板，赫尔格达好玩不！”

熟悉的食客们三三两两准时来到了伊彼小食堂, 坐在桌子边问着赫尔格达和底比斯相比那里更好, 海边和河边有什么区别？

我和他们讲了遇到的鱼比鳄鱼还要大, 还吃到很多美味的海鲜，在海边的沙滩上现烤滋味更是美妙。在之后顺势将自己的三份菜名报出来, 还有海螺肉丸汤和蒜香海螺片。

目前一共三桌，一桌拼点了一份香辣蟹和三碗蟹黄面，一桌点了一份蟹肉煲一份蒜香海螺片和三份海鲜粥, 另一桌还是老样子, 一份炸□□个馅饼。

今天主要掌厨的是我，因着新出的菜单, 那俩小奴隶正在外接单, 我教玛亚特做香辣蟹。

锅中的油冒烟后蒜片洋葱辣椒滑入锅中，青色透明的蟹肉在锅中滚了一圈后微微变白, 半只鸡肉块一起入锅煸炒，红棕色的酱汁在锅中翻滚带着海鲜独有的汤汁风味, 两个装满蟹黄的壳轻轻置入锅中，盖上木盖子, 陶瓮里咕嘟咕嘟的冒泡的声音, 馅饼在一旁的石板上在热油煎炸时边缘微微泛黄，另一个灶台上的锅里煮着海鲜粥。

蟹肉煲的做法相似但又不同, 总之菜被端上桌时, 这些食客不是不惊奇的。

只不过我将这些螃蟹大卸八块，他们看不出螃蟹原来的形状，只那裹着红彤彤辣油酱汁下雪白的肉瓣从里面挑出来一点, 没想到一整块大拇指大小的肉块仿佛没有任何牵扯丝滑的脱壳而出。旁边的十三四岁的男孩跟他们讲这个蟹肉是怎么吃的。

有的人直接捏着一个带着毛茸茸的小腿将半块蟹肉塞进嘴里，直接学着人家说的那样一撮一吸，比任何都滑嫩的东西直接吸进嘴里，鲜香麻辣的滋味下是肉汁的甘甜，肉质的紧致和弹牙让食客清楚的知道，这是又一次新品的狂欢。

这东西即便是他这个被赐予各种美食的雕刻师都没有见过的食材，绝对是很难弄到的东西，再加上那讲解的男孩说到这就是海鲜，那就不用多问这种东西有多么的珍贵。

不少人已经猜测这是从赫尔格达带回来的，无论怎样，这个跨越了两天路程的美味是多么的难得、一条鱼保存下来还需要腌制。

红海的海鲜基本上很少运到底比斯，一方面保存不当一方面耗时耗力，得不偿失，只有贵族和王室才有能享用，普通人想吃也没有钱运。

而这螃蟹的味道明显是那种很新鲜的，如同上岸后就宰杀的鲈鱼一样鲜美，却比鲈鱼的肉很好吃。

食客的猜测在中午就被证实了，这般好美味的食物，连维吉尔大人都特意赶了过来抢走了最后一份。

如此，不到一天时间，所有的海螺和螃蟹都用完了，只剩下被刷干的桶放置在院子里，两侧的瓜果蔬菜油光水滑，上面还带着水珠，刚吸饱了水分的叶子快乐的舒展着。蔷薇花边缘微微焦黄已经到了脱落的时候。