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江老太看了他一眼,只道:“你去给狗蛋儿说一声,明早来咱家吃饭,吃饱了你们再走。”
于是江二哥大晚上的又出门了……
第二日一早,江六是被香醒的,今早吃的是蕉芋粉皮丝。
鸡蛋炒韭菜的浇头在锅里熬着,黏糊糊的一大锅,再放入切成半指宽的蕉芋薄皮,出锅前再撒上一把葱花和韭菜碎。
要吃辣椒和咸菜的就自己加,这和面条糊糊吃起来有所不同,蕉芋粉皮是有韧劲的,吃起来滑溜溜的,但又不会很硬。
这次可比面糊糊煮的多,每个人碗里都是满满的蕉芋粉皮丝。
梁狗蛋背着篓子早早的来了江家,背篓里有不少他捡的山核桃和刺球,还有红的黄的野果子。
看见江家的早饭,狗蛋口水差点流了二里地:“天爷爷,江二你家这是发什么横财了?能传授点经验给在下吗?”
不着调的话被路过的江老太听见了,给了他背上一巴掌。
被打的梁狗蛋笑的更开心了,他喜欢江家奶奶这样亲近他,让他觉得自己其实也没那么肮。
吃过饭,卖凉粉的两波队伍也准备好了。凉粉是江老太一早做好的,这会儿已经彻底放凉变硬。
在各自的木桶上层放了两大块凉粉块儿,下面装着井水,凉粉有四斤多重,第一次老太太还是不敢弄太多,怕卖不完浪费。
但如果带个一两斤……那也不成样子,不知道的人还以为她们刻意藏着掖着,丢啥也不能丢九河村的脸。
另一个木桶里放着高竹筒,每个竹筒里是不同的佐料,竹子有降温的功效,就是这个天气放食物也不会轻易坏掉。
装凉粉的容器也备好了,是矮粗竹筒,削掉多余的地方,只保留了竹节上头的一部分,边缘稍微打磨了两下。
这就是摆摊卖吃食的商贩,最常用的——简易竹碗。
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