奇文学

第51章（第1页）

宫知 理举着她们挖的笋，笑着说：“今天回去就吃这颗怎么样？”

两个孩子开心欢呼。

午饭在山里解决，宫知 理用 便当盒装了饭菜，保温杯里装着味噌汤，三个人 用 野餐的氛围吃完了饭。

一切都很新鲜，只是吃了饭双胞胎就有些困，平时这会儿她们已经要睡午觉了。

宫知 理带着她们去小溪边玩水。

这时候山里的小溪已经不适合下去踩水了，但 只是用 溪水洗脸提神还是很好的，她们醒了神，宫知 理又继续去挖竹笋，不管她们在附近玩什么。

她挖的聚精会神，给孩子那边留了一分神，等她把背篓装满竹笋后，两个孩子居然举着一个花环过来。

“给我 的吗？”宫知 理蹲下，让美美子把花环戴到她头上，露出笑容，“编的真好看。”

花环用 狗尾草歪扭成 好几圈，里面插着她们摘下的野菊花，还有精心挑选出来红色枫叶，宫知 理戴上之后扶了扶，把它再固定一下，说：“我 们回家吧。”

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回家之后，她把孩子们挖的竹笋拿出来，准备做两道菜。

宫知 理将新挖的冬笋剥好，切薄片。腊肉取肥瘦相间处切薄片，铁锅烧至青烟刚起时放入腊肉，煸出琥珀色脂油后捞起。笋片滑入热油爆炒，边缘微蜷时撒入黄酒激发 香味，腊肉回锅和笋片一起炒，最后淋上酱油收汁，盛在瓷盘里颜色漂亮极了。

集会上买到的熏腿骨焯水后敲出髓缝，宫知 理在砂罐底垫两片老 姜，冬笋切成 滚刀块与 熏肉一起进锅煨。文火舔着罐腹熬到汤色奶白，最后撇开浮沫再撒上青蒜苗，蒸汽带出醇厚又鲜甜的香味，把洗完澡的双胞胎吸引到了厨房。

因为从山上下来，孩子们身上沾了太多枯枝碎叶，她就让她们先去洗澡。

“这是我们挖的竹笋吗？”菜菜子兴奋，“原来可以做这么多的菜！”

宫知 理：“对，味道也很好哦。”她用小汤碟盛了一点汤给她们试试味道，“好喝吧？”

美美子眼睛都亮了：“真好喝！”

菜菜子立刻爬上小矮凳去盛饭，她今天肚子真的好饿！

竹笋炒肉和冬笋炖汤大受欢迎，这种深秋的山味吃起来有种抚慰人 心的力量。